Le jardin de thé Jungpana

Selon la légende, un chasseur britannique voyageait dans les forêts de Darjeeling avec son fidèle serviteur Jung Bahadur. Lorsqu'un léopard a attaqué les chasseurs, il s'est jeté de manière protectrice devant son maître et a été grièvement blessé. Il a demandé de l’eau ("pana") et a été emmené dans une rivière voisine où il est mort peu de temps après dans les bras de son maître. Depuis ce jour, cette zone, où le jardin de thé a été créé en 1899, est connue sous le nom de Jungpana. Dans cette région entourée de forêts de pins et de rivières de montagne claires, on cultive un Darjeeling qui jouit d'une grande réputation dans le monde entier et qui serait même servi dans les familles royales. Un écrin de nature préservée et luxuriante et un sol particulièrement riche en minéraux assurent le goût inimitable et aromatique de ce Darjeeling. Nous proposons le thé vert de Jungpana en sachet de 500g. Délicat et léger en tasse, ce thé aux petites feuilles se distingue par sa note fraîche et verte.

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